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商品一覧

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[泡]アドリアン・ダカン／Adrien Dacquin　ペット・ナット　2023

¥5,200(税込 ¥5,720)

[サヴォワ／泡・白・辛口]
グレープフルーツ、クエッチ、フュメ、鉱石の香り。フレッシュかつ泡立ちは繊細で、レモン果汁のようなみずみずしくまったりとしたエキスに、シャープな酸、鉱石のようなミネラルがきれいに溶け込みます。

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[泡・ロゼ]ドメーヌ・ラ・ボエム／Domaine La Boheme　ペティアン・ナチュレル　フェステジャール・ロゼ　2023

¥5,350(税込 ¥5,885)

[オーヴェルニュ／泡・ロゼ・辛口]　
泡立ちが繊細かつブリュットでチャーミングな赤ワインのような上品な輪郭があり、キュートな酸、滋味深いミネラル、繊細なタンニンが泡とともに余韻を優しく引き締めます。

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[泡]ルイゾン・リヴィエール／ Louison Riviere　フロマット　2022

¥11,500(税込 ¥12,650)

［シャンパーニュ／泡・白・辛口］　
泡立ちはキメが細かくタイトで繊細。
上品で親しみやすく円みのあるテクスチャーで、白コショウのようなエピス感とほんのり塩味、程よい苦みが溶け込んでいて食欲をそそる味わいです。

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[泡]ドメーヌ・モス／Domaine MOSSE　ヴァン・ムスー ナカトミ　2023

¥5,350(税込 ¥5,885)

[ロワール／泡・白・辛口]
泡立ちはまろやかで広がりがあり、透明感のあるハチミツ水のようなまったりとしたエキスにシャープな酸、ほんのりビターなミネラルがきれいに溶け込みます。

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[泡・ロゼ]ドメーヌ・モス／Domaine MOSSE　ヴァン・ムスー ムサムセット　2024

¥5,200(税込 ¥5,720)

[ロワール／泡・ロゼ・辛口]
ドライかつ泡立ちが柔らかく繊細で、キレのあるシャープな酸が骨格にあり、アセロラのようなフレッシュなエキスに溶け込む鉱物的なミネラルがアフターをタイトに引き締めます。

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[泡]ブノワ・クロー／Benoit Courault　 エフェメール　2023

¥4,300(税込 ¥4,730)

[ロワール／泡・辛口]
柔らかい果実の甘味が特徴的。蜜を含んだリンゴのようなフレッシュな果実が膨らみ、旨味が徐々に広がる味わいです。

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[泡]ルドヴィック・シャンソン／Ludvic Chanson　レ ピオン　2022

¥4,400(税込 ¥4,840)

[ロワール／微発泡・白・辛口]
洋梨や青りんご、シトラスの香り、ガス圧は強く、和梨やりんごのぐんま名月、シトラスのようなエキスはすっきりとクリアでドライでエレガントな仕上がりです。

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[泡]ルドヴィック・シャンソン／Ludvic Chanson　サン パーニュ 2023

¥3,900(税込 ¥4,290)

[ロワール／微発泡・白・辛口]
ドライアップルやブリオッシュ、キャラメルの香り、りんごやマンゴーの果実のエキスとショートブレッドのような香ばしさとコクが絶妙なバランスでガス圧もしっかりした、飲みごたえのある仕上がりです。

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［泡］クラインクネヒト／Kleinknecht　 クレマン・ダルザス ブリュット　20＆21　

¥4,100(税込 ¥4,510)

[アルザス／泡・白・辛口]
細かくクリーミーな泡、黄色の色調強い輝きのあるレモン色、リンゴやキウイ、穀物の香り、ドライでシャープなアタック、果実味が溢れ甘みのある旨味が拡がり、心地よくバランスのよいクリーミーな味わいを感じます。

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[白]パット・ルー／Pattes Loup シャブリ　プルミエ クリュ ビュトー　2018

¥16,500(税込 ¥18,150)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
硬質なミネラル感、複雑味、レモンを主とした柑橘の爽快な香りがあり、口に含むとリッチさのある果実の旨みが広がります。また余韻の長さも印象的です。

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