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商品一覧

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[オレンジ]ヤン・ドゥリュー／Yann Durieux　レ ポン ブラン　2015

¥28,000(税込 ¥30,800)

[ブルゴーニュ／オレンジ・辛口]
オレンジワインらしく、若干のタンニンと張りのあるピュアな果実感、塩味の有るミネラルが豊富で、完成度の高さを感じさせます。
時間と共に、ドライフルーツのような凝縮した果実も感じられ、複雑さがより増していきます。

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[白]カトリーヌ・リス／Catherine Riss　ドゥス・ド・ターブル　2024

¥5,000(税込 ¥5,500)

[アルザス／白・辛口]
フレッシュかつ透明感のあるエキスがスマートでダシのような優しい旨味があり、ピュアな酸、チョーキーなミネラルが優しく引き締めます。

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[白]ローラン・バーンワルト／Laurent Bannwarth　ゲヴェルツトラミネール　2024

¥5,450(税込 ¥5,995)

[アルザス／白・辛口]
華やかで気品に満ちたアロマ。
冷涼感のある清らかな飲み心地で、瑞々しさを保ちながら豊かな果実味がしなやかに広がります。
アフターにかけて現れる仄かな塩味が全体を引き締め、充実感のある余韻へと導きます。

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[白] ドメーヌ・ド・シャソルネイ／Domaine de Chassorney　サン・ロマン　コンブ・バザン　2022

¥9,350(税込 ¥10,285)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
2022年、オレリアンが醸造も含めて100%シャソルネイを引き受け、新生シャソルネイがスタート。
ピュアかつふくよかでボリュームがあり、甘みのある完熟したエキスに塩気のあるほんのりビターで滋味深いミネラルが溶け込みそのまま余韻に長く続きます。

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[白]ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール／La Ferme de la Sansonniere　ラ・リュンヌ　2024

¥8,400(税込 ¥9,240)

[ロワール／白・辛口]
三日月形の細長い畑と、複数の小さな区画のをブレンドしたシュナンブラン。

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[白]ドメーヌ・フォン・シプレ／Domaine Fond Cypres　シプレ・ド・トワ　ブラン　2024

¥3,850(税込 ¥4,235)

[ラングドック／白・辛口]
フレッシュ&フルーティで、透明感のある滑らかなエキスに爽やかな酸、塩気のある滋味深いミネラルがきれいに溶け込みます。

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[白] マイ・エ・ケンジ・ホジソン／Mai et Kenji HODGSON 　レ・ゾシゴアン　2019

¥8,700(税込 ¥9,570)

[ロワール／白・辛口]
リッチかつ力強くはっきりとしたストラクチャーがあり、横に広がる完熟したエキスに塩味のある凝縮したミネラルが溶け込みそのまま長く余韻に続きます。

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[白]ル・マス・ダガリ／Le Mas D'Agalis　ル・グラン・カレ　2024

¥3,700(税込 ¥4,070)

[ラングドック／白・辛口]
フレッシュでみずみずしく、透明感のある爽やかなエキスが染み入るように優しく広がり、軽快な酸と潮の風味を帯びたチョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

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[白]カトリーヌ・リス／Catherine Riss　リースリング 　ド・グレ・ウ・ド・フォルス　2024

¥5,700(税込 ¥6,270)

[アルザス／白・辛口]
ピュアかつヴィヴィッドで、鼻に抜ける白い花の爽やかなフレーバーがあり、透明感のあるエキスをシャープな酸、緻密で鉱物的なミネラルがタイトに引き締めます。

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[ロゼ]トビー・ベインブリッジ／Toby Bainbridge　スキ・スキ　2024

¥3,500(税込 ¥3,850)

[ロワール／ロゼ・やや辛口]
クランベリーが入ったチョコレートの様な香り。次第にミントの様な清涼感のある香りも膨らみます。
香りと反して紅玉の様なすっきりした果実感。ほんのりと残糖を感じますが、酸もしっかりあるので、クドさのないさっぱりした甘さ、余韻に巨峰を齧った様な優しい甘味と旨味が感じられます。

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