【ロワールの生産者からさがす】

 ・グザヴィエ・マルシェ　　　　　・ル・レザン・ア・プリュム

・ル・クロ・デュ・テュ＝ブッフ 　・ドメーヌ・ブリゾー/ナナ・ヴァン・エ・カンパニー　

・ピエール＝オリヴィエ・ボノーム（旧ピュズラ＝ボノーム） 　　

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グリオット/パトリック・デプラ/レ・ヴィーニュ・ド・ババス　　

・ノエラ・モランタン　　　・セバスチャン・リフォー　　　　　・アレクサンドル・バン　　　

・ドメーヌ・デ・ボワ・ルカ（新井順子）　　　　　　　　　　　・ レイナルド・エオレ　 

・レ・カイユ・パラディ　　　　　・マルク・ペノ 　　　　 　　  ・レ・ヴァン・コンテ

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商品一覧

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[泡]ヴィクトール・エ・マルソー／Victor et Marceau　エスピエーグル　2023

¥5,200(税込 ¥5,720)

［ロワール／泡・白・辛口］
クリアで淡いレモンイエロー。ライム、ハチミツ、ラムネ、ミントの香り。ほのかに甘さを感じる上品なエキス感で、程よい苦みと酸がバランス良く、キメ細かい泡が口中で広がります。

在庫切れ

[泡・ロゼ]ナナ・ヴァン／Nana Vins　バブリー！ ペティアン・ナチュレル　2023

¥4,200(税込 ¥4,620)

[ラングドック／泡・ロゼ・辛口]
泡立ちはフレッシュでみずみずく、まったりとした滑らかなエキスに溶け込む鉱物的なミネラル、爽やかな苦みが軽快で心地よいです。

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[泡]レイナルド・エオレ／Reynald Heaule　シリス・アン・ビュル ブラン　2021

¥4,850(税込 ¥5,335)

[ロワール／微発泡・白・辛口]
ワインはタイトかつ泡立ちに勢いとキレがあり、熟成風味のある凝縮したエキスを塩気のある鉱物的なミネラル、シャープな酸が引き締めます。

在庫切れ

[泡・ロゼ]レイナルド・エオレ／Reynald Heaule　シリス・アン・ビュル ロゼ　2022

¥4,850(税込 ¥5,335)

[ロワール／微発泡・ロゼ・辛口]
ドライかつ泡立ちが繊細でクリスピー。透明感のあるスレンダーなエキスを、シャープな酸、収斂味のある滋味深い鉱物的なミネラルがタイトに引き締めます。

在庫切れ

[白]ヴィクトール・エ・マルソー／Victor et Marceau　キャバル　2023

¥7,800(税込 ¥8,580)

［ロワール／白・辛口］
熟したカリンや洋ナシ、キンモクセイ。液体がもつエネルギーを強く感じるが、上品で疲れない。味わいも深く余韻も長いが、ずーっと飲み続けられます。

在庫切れ

[白]ルドヴィック・シャンソン／Ludvic Chanson　ブレフ　2024

¥3,800(税込 ¥4,180)

[ロワール／白・辛口]
抜栓直後は軽い還元あり、レモンやパイナップル、ヨーグルトの香り、黄色系果実に塩気のメリハリがバランスよく、クリスピーな酸が食欲をそそります。

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[白]プース・ピエ／Pouce-pied　ドゥジエム・サービス　2023

¥5,000(税込 ¥5,500)

［ロワール／白・辛口］
洋ナシ、アカシアの花、ハチミツ、白コショウのようなスパイスのニュアンス。スワリングするとカボスのような爽やかな柑橘の香りもあがってきて、余韻にキノコ出汁のような旨味と雑味のないスッキリとした花の蜜のような甘さが口中に残ります。

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[白]セバスチャン・リフォー／Sebastien Riffault　オクシニス マセラシオン タルディフ　2018

¥11,000(税込 ¥12,100)

[ロワール／白・辛口]
輝きと透明感のある黄金色、とろりとした粘性、リンゴジャムやアプリコット、ハチミツ、かりんジャムの香り、ボリューム感があり果実味の甘さが口中にたっぷりと拡がり、テクスチャーはやさしく上品な仕上がりです。

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[白]ド・ヴィニ／DE VINI　ノー・ビュルシスト　2023

¥4,000(税込 ¥4,400)

［ロワール／白・辛口］
ほんのりメロンのような新鮮な果実風味や麦わらの落ち着きある香りがあり、引き締まった酸と、純粋な果実味に加えキャラメルの様な奥ゆきのある味わいでミネラルが豊かです。

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[白]ヴィクトール・エ・マルソー／Victor et Marceau　オルフォン　2024

¥6,800(税込 ¥7,480)

［ロワール／白・辛口］
口あたりは滑らかで、しっかりとした果実味と、酸味のバランスがよく、雑味が全くないです。構成と輪郭がハッキリとしていて素晴らしい余韻が長く続きます。

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